♡ 高麗菜丸子

2007101712:47




冰箱裡剩下一點高麗菜 不想炒了

就和絞肉和在一起蒸一蒸



絞肉 + 水少許 + 鹽 麻油 醬油各少量 + 剁碎的高麗菜和紅蘿蔔

以上全部拌勻 捏成丸子 在手中來回甩一甩 這樣丸子較有彈性

一顆顆擺盤

煮飯時放電鍋中一起蒸熟

起鍋灑點香菜 !



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

回應 :

這個好吃﹐記下來了
加點香菜很對味﹐讚!

blackrumba 於 October 17, 2007 01:53 PM 回應 | 來源: 70.79.70.49 | Homepage

MiFi
妳最捧場了
我煮什麼都合妳味
不過我都隨便配 ....
哈哈
家裡有白老鼠

mannling0043 於 October 17, 2007 01:58 PM 回應 | 來源: 61.58.70.99 

看起來好簡單清爽的感覺
小熊也想來弄弄看~
應該單單這ㄍ就可以配一碗飯了
小熊

phoebe17 於 October 17, 2007 11:36 PM 回應 | 來源: 122.126.43.239 

每次當我傷腦筋該做什麼來吃時
就想到小熊馬麻的食譜逛一逛:)
CNSSU 於 October 18, 2007 12:11 AM 回應 | 來源: 24.82.43.121 

加些脆花瓜湯頭應該更好

祤達人 於 October 18, 2007 12:12 AM 回應 | 來源: 218.169.101.84 

小熊
冰箱剛好有香菜
感覺對了 就加囉 ~
小毛很喜歡小懶熊便當
本想打包回家的 .... 可是妳家不給搬 ...

mannling0043 於 October 18, 2007 09:12 AM 回應 | 來源: 61.58.70.99 

cnssu
謝謝妳的捧場
小熊家的菜都是家常菜
很簡單做的 ~


祤達人
就知道你重口味
被你抓到我偷懶
可是小毛不愛瓜仔肉啊 ~
這次本想做高麗菜捲
可是菜好硬 很難包
放棄了 !! 就做成丸子 ....

mannling0043 於 October 18, 2007 09:17 AM 回應 | 來源: 61.58.70.99 

這配白飯一起吃的話,飯一定會多吃了好幾碗滴^^

小米麻麻

小米麻麻 於 October 18, 2007 09:40 AM 回應 | 來源: 219.71.171.86 | Homepage

小毛~
昨天的小懶熊便當是我ㄉ傷心便當
因為我昨天生病了.吃沒幾口就吃不下
被男同事們很高興的分食了~(還說有媽媽的味道 ˋˊ我又不是
他媽ˋˊ)
還好他們狠貼心.都不敢先挖懶熊的頭.怕我傷心
等我走了才敢吃那個小懶熊的頭~
亂訴苦的小熊

phoebe17 於 October 18, 2007 02:33 PM 回應 | 來源: 122.126.42.173 

小熊:
小懶熊便當是傷心便當喔..
可是超可愛的耶~
他們好壞喔
竟然把懶熊的頭吃掉了

哈哈
其實我就是小毛"

mozart482 於 October 18, 2007 10:02 PM 回應 | 來源: 61.58.70.99 

美味又健康的高麗菜丸子
這招可學起來
且用蒸的也比較少油^^

wukiyu 於 October 19, 2007 03:51 PM 回應 | 來源: 210.243.130.149 | Homepage

Judy
又煮飯 + 蒸肉
一舉兩得懶人做菜 哈...

mannling0043 於 October 21, 2007 08:20 PM 回應 | 來源: 61.58.71.73 

這道好像比較簡易 適合我 看起來不錯 學起來囉~

於 October 30, 2007 12:16 AM 回應 | 來源: 218.210.67.220 

上一封我回的 怎沒名字

貝兒 於 October 30, 2007 12:17 AM 回應 | 來源: 218.210.67.220 

貝兒
拍謝 ....
讓妳很不方便得回應
小熊家的廚房都是很簡單的菜
像這丸子和煮飯一起
飯好菜也好
肉和菜都有
頂多再煮個湯或炒個青菜
也是很快就可以吃了

mannling0043 於 October 31, 2007 01:17 PM 回應 | 來源: 61.58.71.124