♡ 杯子蛋糕

2013091712:07
^____^ 和孩子一起烤蛋糕
  • 低筋麵粉 (過篩)
    50g
  • 雞蛋
    兩個
  • 砂糖 (過篩)
    50g
  • 無鹽奶油
    15g
  • 花形棉花糖和巧克力碎粒
    各少許
1. 烤箱180度C預熱. 奶油隔水加熱至融化. 分開蛋黃與蛋白.
2. 大容器內打發蛋白. 分兩次加入砂糖.反覆攪拌打發起泡.
3. 接著加入蛋黃後充分打發. 再加入過篩好的低筋麵粉混合.
4. 繼續加入融化好的無鹽奶油攪拌混合.
5. 處理好的麵糊放入杯型烤模至八分滿.
6. 入烤箱烤20分鐘放涼.
7. 蛋糕鋪上花形棉花糖和巧克力遂立即可.



  •   下午茶 於 2013-10-12 15:00 3F
  • 不會做 用買的比較快
  •   林惠如 於 2013-09-22 19:39 2F
  • 自己做的就是營養可口又安全無虞~~
  • 版主於 2013-09-22 20:16 回覆
     嗯~ 包裝起來送朋友也不錯!




  •   林惠如 於 2013-09-22 19:37 1F
  • 自己做的就是營養可口又安全無虞~~