杏鮑菇切片
苦瓜去仔切塊起油鍋煎一煎(事先川燙過也可以)
豆腐乳加熱水拌開. 下鍋和苦瓜以即杏鮑菇一起燴煮
最後加蕃茄丁一起煮
起鍋擺盤淋上煮汁就完成了!
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回應:
1.
粉久沒來看你的網誌,有什麼新菜色呢??
這道,我不敢吃苦瓜= =
liu710727 於 May 20, 2008 07:19 PM 回應 | 檢舉
其實把苦澀味去掉
苦瓜還別有一番滋味的
我很喜歡
芩~ 喜歡吃什麼呢
我來做
版主 於 May 21, 2008 01:12 PM 回覆
2.
原來苦瓜還可以這樣煮,
我每次都只煮成鹹蛋苦瓜...
jean0632001 於 May 21, 2008 08:55 AM 回應 | 檢舉
我喜歡苦瓜和豆乳所以就搭再一起了
苦瓜鹹蛋超讚的
版主 於 May 21, 2008 01:13 PM 回覆
3.
唉 唉 這苦瓜幹麻長的很像糖藕啊
害我超想吃糖藕的
vivialwaysin 於 May 21, 2008 11:42 AM 回應 | | 檢舉
冰糖蓮藕嗎 ?
這我還沒做過 一直很想做的
都看不到vivi的網誌耶
好想看!
版主 於 May 21, 2008 01:15 PM 回覆
4.
小熊馬麻這道好特別哦
我喜歡腐乳的味道﹐看起來很香
blackrumba 於 May 21, 2008 12:40 PM 回應 | | 檢舉
mifi一定不愛苦苦的瓜厚?
下次我換別的
版主 於 May 21, 2008 01:16 PM 回覆 5.
5.
苦瓜步錯吃耶^^
bear11172003 於 May 21, 2008 09:10 PM 回應 | 檢舉
沒想到萱喜歡苦苦的苦瓜
我不常煮
他們都不愛
版主 於 May 22, 2008 05:03 PM 回覆
6.
部會啊!!我超愛喝湯 和煮鹹蛋苦瓜
bear11172003 於 May 22, 2008 08:38 PM 回應 | 檢舉