♡ 蔥爆雞

棒棒雞腿 7 隻 , 剁塊
用醬油 , 酒 醃製 30 分鐘 放冰箱備用

蔥 薑 蒜 辣椒 切好

起油鍋 鍋熱

將雞肉放入 , 先炒半熟 , 撈起

爆香蔥 薑 蒜 辣椒 , 再將雞肉倒入同炒

加 酒 醬油 一些水 同炒至汁略收乾

即可起鍋 灑上蔥花 ~