♡ 咖哩雞

2007050106:57




雞肉用的是去骨的雞腿肉
還有雞小里肌
兩種肉切成一般大小

用去掉肉的雞腿骨熬一鍋高湯
拿出骨頭
洋蔥.   紅蘿蔔.   馬鈴薯.   切成大小一般的塊狀
丟入高湯內煮滾 10 分鐘
蓋上鍋蓋 關火 悶 20 分
把材料悶熟
再開火 加現成的咖哩塊
邊煮邊拌勻 調味道和濃度
最後放兩種雞肉下去一起煮熟
再加毛豆煮熟就好了

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回應 :

妳们家的咖哩好均衡,我们家如果加那麼多紅蘿蔔之類的都會被挑掉 ,他们吃有肉的
咖哩,我卻得吃紅蘿蔔咖哩~~ monicaca0531 於 May 1, 2007 07:32 AM 回應 | 來源: 24.83.110.174 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆

Sorry-..... 小熊馬麻
留言到這-因為我用英文版ㄉ軟體
所以點視不到你ㄉ留言簿就跑到Blog
Mind Game 真ㄉ是很棒ㄉ電影 (不過有一滴滴ㄉ限制級)
國語我不知道有沒有(其實很多朋友都不知道這部電影ㄉ....連ㄖ本ㄉ友
達一堆都無知)
但我想有一部應該會適合你ㄉ孩子看ㄉ
Triplets of Belleville是ㄍ法國ㄉ電影
整ㄍ電影幾乎都沒有任何對話所以無所謂ㄅ-但畫風很獨特
dianafarm 於 May 1, 2007 12:11 PM 回應 | 來源: 70.107.159.36 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆

Monica
我們家有隻喜歡吃紅蘿蔔的兔子
那就是和你女兒一樣大的
小熊家大寶貝 ~ 小乖
mannling0043 於 May 1, 2007 10:14 PM 回應 | 來源: 61.58.70.163 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆

diana 謝謝妳的詳細介紹喔
我會去找來和他們一起看
mannling0043 於 May 1, 2007 10:18 PM 回應 | 來源: 211.76.97.226 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆

好好吃哦!来到你的部落格真的好像来到了高级厨房!超级棒!加油哦!
小熊幸福厨房~赞~
~文杰~
WWW.WRETCH.CC/BLOG/BOONKIAT
boonkiat 於 May 2, 2007 01:05 AM 回應 | 來源: 60.52.11.121 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆

你的咖哩香噴噴喲, yummy ^^
MuiMui 於 May 2, 2007 01:42 AM 回應 | 來源: 219.77.70.164 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆

文杰
歡迎來小熊幸福廚房
不好意思捏

說不上是高級廚房啦只是個普通家常菜溫馨的廚房而已
mannling0043 於 May 2, 2007 12:49 PM 回應 | 來源: 61.58.70.163 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆

MuiMui
這咖哩又是不想煮一大堆菜
有點小偷懶就做了
mannling0043 於 May 2, 2007 12:51 PM 回應 | 來源: 61.58.70.163 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆

马来西亚的咖哩鸡和台湾、中国的很不同,前者的辣味较浓,较接近印度的;中台
的较温和不辣,我吃惯本国的辣味咖哩鸡,总觉得中台咖哩不够味。若你们嗜辣,
我倒建议你们可以品尝大马咖哩鸡呢!
不好意思,小小建议,绝无恶意批评。我把你加入我的好友列表了,希望你不会介
意。
whitecasbia 於 May 26, 2007 10:58 PM 回應 | 來源: 222.94.36.116 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆

caren
謝謝你的建議
有機會一定試試馬來西亞的咖哩
mannling0043 於 May 28, 2007 04:16 PM 回應 | 來源: 61.58.71.55 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆