~準備材料~
雞小里肌肉切片 醃白胡椒粉和太白粉
備好木耳絲 筍絲 紅蘿蔔絲 香菇絲
開始煮!!
水燒開 下木耳絲 筍絲 紅蘿蔔絲 香菇絲
加鹽 味霖
調整味道 用太白粉水勾芡
打一顆蛋下去
再將雞肉一片片分別放入煮熟
最後灑上韮菜末
淋點麻油
~~~~~~~~~~~~~~~
回應 :
哦~~看起來好滑嫩ㄛ 配色也美
於 May 30, 2007 09:48 AM 回應 | 來源: 59.125.108.3 | 
vivi
就是很簡單地找了冰箱現有食材做的
孩子喜歡吃的
於 May 31, 2007 07:37 AM 回應 | 來源: 61.58.71.55 看來也很營養哩 ^__^
近來無名怪怪,剛打了文po不出來...
於 May 31, 2007 12:14 PM 回應 | 來源: 219.77.70.48 | ㄛㄧㄒ...^^
小熊媽媽簡單的料理卻讓看的人粉想吃唷
厲害厲害 ^O^
於 May 31, 2007 01:38 PM 回應 | 來源: 61.216.94.202 這是比較清淡方法的湯
如果是我就會用柴魚當高湯增鮮味
淋上紅醋嚇嚇叫
小熊馬麻~
這碗雞肉羹
一定讓來的人都餓肚子回家
看起來就很想喝上一大碗!!
好棒的感覺..
感謝分享喔
祝福妳
於 May 31, 2007 05:33 PM 回應 | 來源: 0.0.0.0MuiMui
進階編輯也無法使用
好討厭 !
珍珍
小熊家的菜菜都很簡單做也簡單吃
我都會盡量配合家人的喜好但又不偏食
祤達人
下次我也來試試用柴魚熬高湯
紅醋和黑醋有一樣嗎 ?
Tulip
有妳這麼親切又讓人信心大增的讚賞
就很想不斷地做下去
謝謝喔
於 June 1, 2007 07:32 AM 回應 | 來源: 61.58.71.55 紅醋跟黑醋差很多
一般飯店餐廳魚翅羹用的都是紅醋喔!
紅醋很相不會嗆.顏色跟葡萄酒色相同
我沒吃過雞肉羹ㄋ，好特別喔!
阿華
於 June 1, 2007 06:20 PM 回應 | 來源: 61.229.228.71 我最喜歡吃羹了!!
祤達人
紅醋在一般賣場買得到嗎 ?
阿華
雞肉羹我也是第一次做
因為剛好有雞肉
就自創囉 ~
carrie
尤其是冷冷的冬天
喝碗羹湯
真溫暖 !
於 June 4, 2007 07:06 AM 回應 | 來源: 61.58.70.76 
