用大白菜切小塊 . 加水煮成高湯 ( 要把大白菜煮軟爤 )
加筍絲 . 香菇切絲 . 市場買現成做好的肉羹 ( 我想研究自己做肉羹 )
再加鹽 . 白胡椒粉 . 香菇粉 . 一起煮開
太白粉水芶芡
麵煮熟擺碗中 . 淋上肉羹湯
再加點黑醋 . 麻油 .
灑上香菜就好了
這個.....我應該可以吃2碗說:p
wukiyu 於 April 1, 2007 01:29 AM 回應 | 來源: 61.231.160.35 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆
judy :
小毛也是超愛肉羹麵
外面賣的她一口氣來 2 碗
馬麻作的只吃 1 碗 ....
mannling0043 於 April 2, 2007 10:47 AM 回應 | 來源: 61.58.70.213
