♡ 赤鰭魚煮煮成一盤

就我和小毛兩人一起吃飯的時候
懶得煮一堆菜
小毛食量小 但"魚"的話她可是大大有興趣
那就偷懶只煎個魚紅燒再加些料煮成一盤
兩母女就吃這盤囉~

* 瞧我的偷懶法:
---> 熱油鍋煎豆腐. 煎魚. 將豆腐和魚推至鍋邊
---> 用煎魚剩油爆香薑絲
---> 淋米酒和醬油一些些水紅燒(別燒的太乾)
---> 燒魚的湯汁煮些皇宮菜和泡軟的粉絲
---> 小毛大吃魚!




我這次煎的是"赤鰭"