◈ 燉湯

2007090909:24




小乖 昨晚燉的湯

花了一些時間 ... 

他的好朋友車禍受傷了

特別熬了湯給他喝喔!




送湯去了 .... 作法等小乖回來再 po 囉




加了點麵線一起吃

我們都吃了一點 還不錯的

果然有用 "心"

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材料:

黃耆數片 紅棗三顆 豬背骨 麵線酌量  
 


作法:

將黃耆 紅棗 排骨 放入水中

用快鍋燉一小時
煮滾後關小火

放置冰箱 隔天再用濾網將油 雜質濾去

加入 肉片 麵線 再用小火煮滾即可


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黃耆性甘,微溫。歸肺、脾經。

生黃耆具有補氣固表、利尿、脫毒排膿、斂瘡生肌的功能。  
 

紅棗有緩和藥性 的功能;紅棗能補氣養血,是很好的營養品  

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回應 :

好像清爽又味濃的樣子呢
加了麵線﹐好吃 =)

blackrumba 於 September 9, 2007 01:13 PM 回應 | 來源: 70.79.75.103 | Homepage 

如不排斥當歸.應該家一兩片當歸下去.對女生很好喔

祤達人 於 September 9, 2007 06:25 PM 回應 | 來源: 211.22.231.162 

是幸福燉湯哩!

MuiMui 於 September 10, 2007 12:25 AM 回應 | 來源: 218.103.151.45 | Homepage

MiFi
不愧是會作菜
用看的就知道是怎樣
好希望小乖能像妳一樣
年紀輕輕就那麼會作菜 !!

祤達人
就是怕他不敢喝當歸的味道
所以就沒加了

MuiMui
是幸福的湯 呵呵 !

mannling0043 於 September 10, 2007 08:58 AM 回應 | 來源: 61.58.70.136 

她的好朋友能喝到這燉湯
想必很感動呢!!!

GN02527500 於 September 12, 2007 10:59 AM 回應 | 來源: 220.139.149.183 

黑兔
不知道喝湯的人感動了沒 ?
不過我想小乖燉湯應該不是只為了讓朋友感動而已
但是燉湯的過程我看到了
她學習用心
付出關心
懂得愛人

mannling0043 於 September 13, 2007 10:28 AM 回應 | 來源: 61.58.71.143