▩ 辣煮黑豆芋頭便當

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~98.11.12.小熊拔午餐~
1. 辣煮黑豆芋頭: 
    芋頭切片. 下鍋煎成金黃. 
    下絞肉(素的) 炒香並爆香蒜頭和辣椒醬
    淋下醬油燒煮. 下黑豆(買現成煮熟的)一起煮
    再加些水繼續煮至湯汁收乾芋頭軟熟為止
2. 白花菜. 紅蘿蔔(先用油炒熟). 木耳. 美白菇
    ----> 半炒半水煮(鹽和香菇粉調味)
3. 貢菜(買現成的)