把箭筍剖成一半 這樣比較好入味
原味的豆腐乳有加很多豆醬
就是用那個來燒箭筍
這次我是用少少的油先將豆醬爆香
豆醬本身有鹹 所以不要加鹽
再下箭筍一起炒 加點水煮入味 視各人口味再調整味道
~~~~~~~~~~~~~~~ 哇 看到上面這張圖好想吃歐 配飯應該很讚 我好愛吃豆腐乳唷!~~~ 我要趕緊去買箭筍 ^__^ 加些肉絲會比較滑口 mju 聽起來就超美味的 以前常到啤酒屋之類的店吃炒劍筍，真的超好吃的~~ 小熊馬麻 小熊馬麻 MiFi 好吃耶 Eve
回應 :
還有順便做個小廣告 最近有一家叫小岩燒烤的店就要開幕了
這個禮拜六開始 聽說還有打八折歐 是燒烤牛排之類的
在台中市西屯路三段150-38號 應該不錯
於 June 29, 2007 11:50 AM 回應 | 來源: 74.102.139.126 | 
謝謝你喔
carrie
我也超愛吃豆腐乳呢
一碗白稀飯 配豆腐乳好好吃 !
祤達人
我老公吃健康素
菜菜裡不能加肉耶
偶爾幫我想想什麼素的菜
他有吃蔥蒜等
於 June 29, 2007 11:29 PM 回應 | 來源: 61.58.71.71
豆腐乳和筍我都愛﹐但從沒想過要配在一起
下次也要來試看看
MiFi
於 June 30, 2007 04:15 AM 回應 | 來源: 24.83.110.174 |
我很想試試妳的作法耶~~
我以前都是箭筍加素火腿加沙茶醬和九層塔
加油膏炒一炒就可以了,(敢吃辣可家辣椒)很下飯喔!
也許妳下次可試試~~
..Jessica 於 June 30, 2007 01:00 PM 回應 | 來源: 71.149.149.129
妳的擺盤粉漂亮
套句妳說的
人素感官的動物
所以吃的東西也要看起來美美的
謝謝妳去偶那裡留言
還有妳爸爸種的小黃瓜粉漂亮
偶以為漂亮的小黃瓜都有問題
但看到令尊種的小黃瓜這麼漂亮
更加深偶ㄉ想法就是
還是自己種ㄉ較安全 於 June 30, 2007 03:31 PM 回應 | 來源: 59.113.185.120
妳也愛豆腐乳啊
它有一種很特別的味
辣味的我也很喜歡
Monica
居酒屋都炒成什麼口味 ?
Jessica
加沙茶醬重口味
我老公一定愛吃啦 !
塔媽
不論就是要美美上桌啦 ~
吃自己種的菜菜真的比較安心呢! 於 July 2, 2007 04:24 PM 回應 | 來源: 61.58.71.71
謝謝妳 !
歡迎來到小熊廚房逛逛 於 July 26, 2007 09:57 AM 回應 | 來源: 61.58.70.247
