♥ 絲瓜盒

2007071909:31




小熊外公種的絲瓜

好長 -----

快和桌子一樣長了

吃起來質感很嫩 !  不輸澎湖角瓜喔

用它來做絲瓜盒

大口一咬也不覺得老



簡單的先把香菇和紅蘿蔔切末再調味炒香

鋪在切段剖成兩片的絲瓜中

入電鍋蒸個 3 ~ 4 分鐘

用蒸絲瓜的湯汁加玉米粉芶小薄芡



不用什麼調味

就這樣吃絲瓜的原味喔 !

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

回應 : 

  • 真的好長~~
    絲瓜這樣蒸不會變色ㄛ?

  • monicaca0531 於 July 19, 2007 10:48 AM 回應 | 來源: 24.83.110.174 | email Homepage

    我也做了絲瓜
    絲瓜真甜真好吃呢 : )
  • vivialwaysin 於 July 19, 2007 11:09 AM 回應 | 來源: 59.125.108.3 | Homepage

    好有創意喔!
    輕爽又可口啊^^~

  • yujeic 於 July 19, 2007 11:43 AM 回應 | 來源: 65.66.217.30 

    哇﹐好漂亮!
    這樣吃到絲瓜的原味真的是很清爽美味耶

    MiFi

  • blackrumba 於 July 19, 2007 12:46 PM 回應 | 來源: 24.80.232.210 | Homepage

    夏天吃最好了

  • MuiMui 於 July 19, 2007 09:25 PM 回應 | 來源: 219.78.97.94 | Homepage

    真是"猴賽壘"~~~可以把絲瓜這樣處理,改天給個菜色,讓老公更愛偶.謝囉小熊媽
  • 卡子 於 July 20, 2007 09:15 AM 回應 | 來源: 60.249.181.52 | email

    哇!看起來真是清爽可口ㄋㄟ!~~

  • ss97171tw 於 July 20, 2007 10:00 AM 回應 | 來源: 220.133.20.248

    哇!看起來真是清爽可口ㄋㄟ!~~

  • 幸福瑜 於 July 20, 2007 10:03 AM 回應 | 來源: 220.133.20.248 

    原味...我忠於原味.喜歡!哈~~‵

    龍兒

  • lsy714 於 July 20, 2007 12:38 PM 回應 | 來源: 60.48.186.245 | email Homepage

    一定是黝咪咪的
    我母親最近也是常拿絲瓜入菜
    甜啊!

    菲菲

  • feifei2006 於 July 20, 2007 04:25 PM 回應 | 來源: 83.87.96.68 | Homepage

    Monica
    是當季蔬菜又很新鮮
    所以蒸了不會變色

    vivi
    夏天要多想些瓜類的菜
    我家好多瓜
    南瓜 冬瓜 絲瓜 瓠瓜 小黃瓜
    東西南北瓜都有了 哈 ~

    Jessica
    有時看葷的食譜學的
    就把肉去掉就好了

    MiFi
    我喜歡簡單原味

    MuiMui
    夏天台灣都是瓜類的菜
    香港呢 ?

    卡子
    歡迎妳來小熊廚房
    沒問題的 常常作菜填飽老公的胃
    想吃啥菜呢 ?

    小瑜
    夏天熱暴 也只能清爽得吃囉~

    龍兒
    呵呵 ~ 簡單原味最好了
    也適合我這懶人


    荷蘭吃得到絲瓜嗎 ?

  • mannling0043 於 July 21, 2007 09:34 AM 回應 | 來源: 61.58.70.247

    我家也有很多絲瓜耶
    下次我也來做做看

  • jojoma 於 July 21, 2007 01:35 PM 回應 | 來源: 210.192.225.3

    淋上自己炒了紅蔥油ㄧ定更香

  • 祤達人 於 July 22, 2007 09:13 AM 回應 | 來源: 218.169.100.231 

    jojoma
    很簡單的作法對不對 ?


    祤達人
    你作菜很講究夠香夠味喔
    期待你一星期後回來繼續上菜喔 !

  • mannling0043 於 July 24, 2007 09:03 AM 回應 | 來源: 61.58.70.247