♡ 蠔油牛腱佐小黃瓜

清淡又偷懶的吃法 : (利用空擋做)

買回來的牛腱燒鍋水加入蔥 薑 先川燙過

撈起放入鍋裡 丟一包滷味包 再加蔥和薑和辣椒

還有酒和醬油 加水蓋過材料

放電鍋燉個一小時吧  接著就讓它浸泡在湯汁裡放到涼

再擺入冰箱冷藏

要吃的時候冷冷的比較好切

底下鋪些新鮮小黃瓜絲再擺上切好的肉

淋上一點湯汁 和蠔油

就醬子吃囉~    





我爸自己種的小黃瓜