切下豬肋排骨邊邊的肉塊. 醃 酒. 醬油. 少許麵粉. 片刻
再把肉炸熟. ---> 各色甜椒切好 用炸肉的餘油略炒一下
---> 糖醋醬 : 糖 黑醋 蕃茄醬 調好炒一炒! 拌上肉和甜椒
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回應 :
1.
沙發 坐~
這個重口為是小熊的菜 咖咖阿
好吃^^
嚕小熊
phoebe17
於 February 22, 2008 09:12 AM 回應 |
小熊坐下來慢慢吃~
版主 於 February 25, 2008 01:00 PM 回覆
2.
這算是帶酸甜的炒肉
祤達人 於 February 22, 2008 09:47 AM 回應 |
^____^
版主 於 February 22, 2008 09:53 AM 回覆
3.
這是我超愛吃的一道菜耶~~>///<
口水都流下來了~~
Esertil 於 February 22, 2008 07:00 PM 回應 |
酸酸甜甜好滋味
有一機自助餐常做這個
我學他的可是我有放甜椒~
版主 於 February 25, 2008 11:27 AM 回覆
4.
小熊馬麻這個好好吃唷~像是餐廳會出的蜜汁豬柳耶~好棒的
手藝耶~我都不會過油法咧~你的手藝真是好~
caro 於 February 25, 2008 10:34 AM 回應 |
caro 安安呀~
過油法我也比較少用
可是怕這肉太硬就先把它炸熟
醬子比較好入口
版主 於 February 25, 2008 11:29 AM 回覆
