材料有 : 薏仁 長糯米 紅蘿蔔 絞肉 蝦米 香菇 油蔥酥
準備 :
薏仁 + 長糯米先泡水 2 ~ 3 小時 瀝乾水份
紅蘿蔔切細末備用
香菇洗軟切絲
蝦米泡軟
開始做 :
熱鍋 用黑麻油爆香蝦米 香菇
下絞肉續炒 放入薏仁和糯米
再加紅蘿蔔末 油蔥酥
加鹽 . 香菇粉 . 胡椒粉 . 各少許調味
再加些醬油調色
拌炒均勻 盛入鍋內
放電鍋蒸 30 ~ 40 分即可
看起來好美味喔！
我是從Mui Mui家來的寶貝媽咪
很高興能認識妳
lili188818 於 April 17, 2007 10:08 AM 回應 | 來源: 61.231.234.206 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆
荳荳 :
歡迎妳來小熊廚房玩
也粉高興認識妳
謝謝妳的捧場
一起分享學習美食料理
mannling0043 於 April 17, 2007 01:49 PM 回應 | 來源: 61.58.71.20 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆
看起來很好吃也那麼簡單作
我也要試試作 :)
p.s. - 我滿喜歡妳用的碗的design xD
tsaolui 於 April 17, 2007 10:20 PM 回應 | 來源: 59.117.178.112 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆
嘩~ 油飯好味喔 ^^
MuiMui 於 April 18, 2007 01:35 AM 回應 | 來源: 219.79.80.55 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆
Angel :
歡迎你來小熊廚房玩
那個....
不像是碗
是個中型有一點點深度又沒有碗那麼深的碟子
謝謝你喜歡他
mannling0043 於 April 18, 2007 08:19 AM 回應 | 來源: 61.58.71.20 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆
MuiMui :
特別加薏仁和胡蘿蔔
這樣孩子會不知不覺吃了不愛吃的食物
mannling0043 於 April 18, 2007 08:21 AM 回應 | 來源: 61.58.71.20 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆
