家人都好喜歡香香酥酥的油蔥酥耶
吃什麼都喜歡灑一點在上頭
剛炸好的一罐油蔥酥. 已經銷掉一大半了!
米粉懶得用炒的就煮滾水燙熟了撈起
簡單拌點 麻油. 醬油. 油蔥酥. 珠蔥.
快速拌拌均勻
香噴噴地滾下肚子了~
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回應 :
1.
我很愛米粉的說= v =
不過總覺得到我手上都會變成爛爛或不入味的樣子
原來是要快速的均勻呢XD
hate0511
於 April 17, 2008 06:30 PM 回應 | 檢舉
炒米粉的話要一些水份一起炒
醬子米粉才會吸湯汁入味
一般拌米粉或炒都不會爛爛的
除非妳煮太久或水太呢!
版主 於 April 21, 2008 08:50 AM 回覆
2.
我和我老公也喜歡吃米粉,,,
可是我一吃就會胃痛,,只能看了,.加了油葱很香呢...
吉兒
chin0318 於 April 17, 2008 07:43 PM 回應 | 
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吉兒~ 歡迎妳來小熊家作客
米粉煮軟一點吃的時候慢慢吃胃比較不會不舒服喔
等等有空去妳家逛逛 !
版主 於 April 21, 2008 08:52 AM 回覆
3.
米粉 要怎麼炒 才不會黏鍋子ㄋ??
bear11172003
於 April 17, 2008 08:59 PM 回應 | 檢舉
萱~ 炒米粉的話要一些水份(大約是蓋過米粉的量)
一起炒~ 醬子米粉才會吸湯汁入味
煮得差不多了就熄火蓋鍋蓋悶著就可以了
改天我炒給妳好了
版主 於 April 21, 2008 08:59 AM 回覆
4.
有了油蔥可以料理很多美食的~
卡媽 於 April 18, 2008 02:19 PM 回應
油蔥酥在我們家是最夯的一個
版主 於 April 21, 2008 08:59 AM 回覆
5.
簡單有方便,我要學起來~
jennyyjkuo 於 April 20, 2008 05:17 PM 回應 | 檢舉
jenny 真的不難 而且油蔥酥畫龍點睛~
版主 於 April 21, 2008 09:01 AM 回覆
6.
嗯...我習慣用拌麵線吃^^
sashimi626 於 April 21, 2008 03:48 AM 回應 | 檢舉
水瓶麻 拌麵線也超好吃的呢
我媽都會用苦茶油來拌
版主 於 April 21, 2008 09:03 AM 回覆
7.
原來是這樣喔!!
有一次聽人家說 要放多一點油
可是我放很多ㄌ啊!!
還是粘鍋子...
原來不是放油 而是放水
那我懂ㄌ 謝謝麻麻^^
真ㄉ要做給我吃嘛!!!好高興耶!!
bear11172003 於 April 21, 2008 07:02 PM 回應 | 檢舉
油放太多不健康又很膩
妳下次試試看用水來悶會比較好
等我上米粉蛤~
版主 於 April 22, 2008 01:03 PM 回覆
8.
好想吃喔!這實在是不人道的事.
只能看卻吃不到...好痛苦喔!你會受到處罰的..
罪名是讓人家只能看卻不能吃,因此痛苦到荼不思.飯不想.睡不
著好痛苦喔!我要代替月亮懲罰你!
怕了吧!快快遞一份來給我吧!我會感謝你的
hsifishball 於 April 25, 2008 11:55 AM 回應 | 檢舉
