▩ 蘿蔔乾絲拌雜糧麵便當

1. 蘿蔔乾絲在傳統雜貨店應該買得到 . 一般好像是客家人用來作菜包的

要先洗淨 ! 沒有鹹味所以不用泡水

2. 雜糧麵先煮熟拌上 醬油 . 麻油 . 備用

3. 還要準備 : 香菇絲和素肉絲 ( 兩樣先加鹽和一點蠔油炒香 再加點胡椒也可 ! )

紅蘿蔔絲和香菜梗去葉 ( 隨後加入一起炒 )

4. 將炒好的料一起加入拌好的雜糧麵中 . 香菜葉點綴就 OK 了 !!