♡ 焗烤鮮蝦咖哩貝殼麵

2014031112:08
~103.3.11.(二) 午餐--- 焗烤鮮蝦咖哩貝殼麵 義式貝殼麵. 蝦. 甜豌豆莢. 吃剩的咖哩醬汁. 起士片. 起士絲. 酥皮.  ...
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分類:♡ 點心.麵食.簡餐 / 留言(0)

♡ 蝦仁飯

2014030620:46
~103.3.6.(四) 晚餐 大隻新鮮的白蝦20尾，剝去蝦殼並去除腸泥， 剝下來的蝦頭、蝦殼加些許水.米酒幾滴. 醬油幾滴. 鹽巴少許小火熬煮至少30分鐘. 挑去蝦殼成高湯備用. 炒鍋下蔥白爆香下 蝦仁炒炒. 再下蒜末和蔥綠一起拌炒.和一 些蝦殼高湯煮至將熟，熄火，使蝦仁浸泡 在蝦殼汁當中接著把剛煮好熟熱騰騰的白 米飯(兩杯米煮成)拌入蝦殼醬汁與蝦仁及蔥...
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分類:♡ 海鮮 / 留言(0)

♡ 蔥油拌板條

2014030413:12
~103.3.4.(二) 午餐 板條. 蔥油. 油蔥酥. 山東大白菜. 醬油.  ...
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♡ 青蔥盒子

2014022521:27
作法: 1.兩杯中筋麵粉(燙麵) 擀成橢圓形餅皮七片 2.青蔥尾(綠色部分)一把切成蔥粒. 豆干小四片切成小丁. 冬粉一卷泡軟切小段. 3. 將2.的材料拌在一起. 加鹽調味.成餡料. 4. 像包水餃一樣. 將餅皮包上餡料. 成青蔥盒子 5. 起油鍋. 放入蔥盒子鍋邊淋上些許水.   蓋鍋蓋中小煎兩分鐘. 翻面煎至皮呈金黃.  *燙麵麵糰: 1.中筋麵粉2杯 倒入熱開水(80度C) 2/3杯 用筷子先攪拌成片狀 2.將冷水 1/3杯 分次加入攪拌後.搓揉成麵糰 3.取一盆子.放入麵糰(封上保鮮膜)醒20分鐘.即是燙麵麵糰  ...
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♡ 蔥爆雞柳

2014022421:28
- 雞胸肉兩片切成雞柳條 (醃上醬油. 米酒.地瓜粉) - 大量青蔥 (來自彰化福興鄉)切小段分開蔥白和蔥綠 - 起油鍋爆香蔥白和辣椒. 下雞柳條煎一煎. 鍋邊淋一些米酒和醬油 隨即灑下蔥綠一起拌炒. 起鍋!  ...
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分類:♡ 雞 . 鴨肉 / 留言(0)

▩ 麻油G飯盒

2014021120:45
~103.2.12.(三) 小熊把拔午餐 1.黑芝麻紫米飯 2.麻油G 3.甜椒雪白菇 4.水煮甜豌豆 5.香椿煎餃  ...
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分類:▩ 便當盒子 / 留言(0)

▩ 韓式泡菜炒肉便當

2013121619:44
~102.12.17.(二) 小熊拔午餐 1.韓式泡菜炒肉: 韓式泡菜. 肉條(素). 番茄. 蔥. 2.煮蓮藕 3.蒸地瓜 4.粄條海苔捲(粄條. 海苔. 小黃瓜. 紅蘿蔔. 素火腿. 肉鬆.沙拉.) -感恩阿嬤的好朋友精心製作 ~粄條. 海苔. 小黃瓜. 紅蘿蔔. 素火腿. 肉鬆.沙拉.  ...
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▩ 蔥燒豆腐便當

2013121221:07
~102.12.13.(五) 小熊拔午餐 1.蔥燒豆腐: 豆腐 蔥 紅蘿蔔 醬油. 2.蒸地瓜 3.蒜味白花菜 4.水煮甜豆筴  ...
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分類:▩ 便當盒子 / 留言(0)

▩ 高麗菜捲便當

2013120819:59
~102.12.9.(一) 小熊拔午餐 1.蠔油高麗菜捲 2.炒雪蓮(甜) 3.烤腰果 4.清炒白花菜 玉米 豌豆 5.洋蔥素肉絲...
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分類:▩ 便當盒子 / 留言(1)

▩ 雞柳雜炒便當

2013112722:18
~102.11.28.(四)小熊拔午餐 1.紫米飯 2.素G肉切條. 洋蔥絲. 青椒絲.香菇絲.白芝麻   .鹽調味 3. 水煮白花菜+枸杞  ...
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