豆鼓~ 小孩不愛
大人卻很愛這滋味
爸爸愛這一味. 老公也愛這一味.
老祖先真的很厲害. 能把平凡的豆子變的很美味 !
用豆鼓炒個下飯的小菜 :
豆乾. 青椒. 杏鮑菇.切成丁丁
豆乾先起油鍋炒乾炒香. 推至鍋邊. 再下豆鼓炒香. 一樣推至鍋邊~
---> 再下蔥花. 紅辣椒. 青椒. 炒一炒+鹽調味
---> 推回所有材料拌炒
* 豆鼓本身已經有味道 所以我沒有另外加其他調味
重口味的 就酌量加些調味料囉~
小毛已經等不及要吃了! 奇怪?! 她不愛吃豆鼓的?
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回應:
1.
我愛豆干~~青椒也好吃~~
但是豆鼓就比較不喜歡~
ㄎㄎ
Esertil
於 March 3, 2008 05:42 PM 回應 |
可是~ 外星
豆干和青椒 搭起來 味道就沒那麼跳
豆鼓有加分作用
就像炒山蘇不是也要加點豆鼓一樣
版主 於 March 5, 2008 12:18 PM 回覆
2.
我也很喜歡豆鼓耶..
感覺做出來的料理特別香特別好吃哦
^^ 思微
michelle212 於 March 3, 2008 07:09 PM 回應 |
真的~ 豆鼓真是老祖先的智慧呢
很多菜加了豆鼓都變好吃了
版主 於 March 5, 2008 12:19 PM 回覆
3.
这个吃素者可以吃噢。。真的不错。。我带走啦。。
谢谢小熊妈咪。。。谢谢！
ongsweeyoke
於 March 3, 2008 09:42 PM 回應 |
隨心~ 好久不見 近來好嗎 ? 去妳家逛逛 !
版主 於 March 5, 2008 12:20 PM 回覆
4.
個好吃.. 配飯,粥都一級棒...
龍龍
lclee 於 March 4, 2008 12:22 PM 回應 | 
小熊家是拿來配稀飯呢 熱呼呼吃下去很過癮 !
版主 於 March 5, 2008 12:27 PM 回覆
5.
我喜歡豆鼓蒸鱈魚..香香...好吃
喬安
joanyu0723 於 March 4, 2008 12:44 PM 回應 |
喬安~ 豆鼓蒸鱈魚 學起來了
再灑下大量的蔥花 一定很棒 !
版主 於 March 5, 2008 01:17 PM 回覆
