♥ 宮保豆腐干

2007101809:39




* 準備工作 :

1. 豆干一包 切成丁狀 熱油鍋炒香炒乾

2. 辣椒 (乾辣椒) 切小段

3. 蔥 蒜 切末 花椒準備一小撮

4. 腰果炸或烤酥

5. 調味料 : 醬油2匙 水2匙 糖少許 醋1.5匙 太白粉1.5匙



* 開始炒了 ~

起油鍋炒香花椒撈去不用 下辣椒 . 蔥蒜 . 豆干

淋下調味料拌炒 起鍋前再灑入腰果 !!

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回應 :

難得看小熊家吃這麼重口味的料理ㄟ
可是辣辣鹹鹹的.我最愛~
腰果好吃又可以變聰明 ^^
小熊

phoebe17 於 October 18, 2007 07:09 PM 回應 | 來源: 122.126.42.173 

小熊
偶爾也要犒賞一下小熊把拔啦 ~
他其實是重口胃的人
呵呵 :)

mannling0043 於 October 18, 2007 10:10 PM 回應 | 來源: 61.58.70.99 

這道菜很下飯喔^^
有空的話我也來做做看

小米麻麻 
小米麻麻 於 October 18, 2007 10:27 PM 回應 | 來源: 219.71.171.86 | Homepage

小米麻
新創的菜 希望妳喜歡

mannling0043 於 October 18, 2007 10:58 PM 回應 | 來源: 61.58.70.99