♥ 焗烤洋菇起司地瓜

2008112510:33



金黃金黃的地瓜焗烤出來口感像南瓜一樣軟甜
不愛吃南瓜的小毛直問 : 這不是南瓜嗎? 可是又很好吃.....

♥一樣是簡單的做法 :
---> 地瓜削好皮切約一公分片狀 下鍋煎至半熟表面焦黃即可
---> 洋菇數朵切片. 在烤盤裡鋪上一層地瓜. 一層洋菇. 一層起士片.
---> 直到烤盤鋪滿. 最上面鋪上起司片(烤批薩的起司也可)
---> 再灑一些巴西里末
---> 入烤箱~ 180~200 度烤十五分鐘起司呈金黃就好了!