♥ 芹香麵疙瘩

麵粉 + 芹菜葉(切細末) + 少許地瓜粉 ---> 揉成麵團 ---> 再捏成小麵團

---> 水燒開煮熟小麵團 ---> 加顆蛋. 油蔥酥. 蔥花

* 簡單吃喽 !





  小熊家的麵疙瘩大會串  :

小熊把拔的最愛

雞汁湯底小麵疙瘩

紅燒蘿蔔肉丸麵疙瘩

白菜滷麵疙瘩

絲瓜麵疙瘩湯

紅燒麵疙瘩

就是愛麵疙瘩

金黃麵疙瘩

麵疙瘩亂亂煮

蘿蔔湯底麵疙瘩

簡易紅燒麵疙瘩

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回應:

1.
原來麵糰也加地瓜粉啊！
看起來比我的好吃多了
我要再努力做看看 謝謝！
CNSSU 於 February 16, 2008 12:51 AM 回應 | 來源: 24.82.36.238
太白粉也可以加喔
反正每次做做實驗看看
家人喜歡那種口感就做那種
基本上我覺得各種粉類都可以試試看~
版主 於 February 18, 2008 10:25 AM 回覆
2.
好好玩唷 芹菜葉啊
正在猜是九層塔什麼的 ㄎㄎ
芹菜很香~
小熊馬麻真是作麵疙瘩的高手呢
小熊 phoebe17 於 February 16, 2008 08:37 AM 回應 | 來源: 118.165.164.8
小熊給我靈感了~ 下次我來做九層塔口味滴
談不上高手啦... 要感謝喜歡吃麵疙瘩的小熊把拔給我學習的機會呢
沒有他對麵疙瘩的愛~ 就沒有會做麵疙瘩的我~
版主 於 February 18, 2008 10:28 AM 回覆
3.
雖然說簡單吃
但這道也是一道營養滿分的料理ㄋ
小米麻麻
jeremy0206 於 February 16, 2008 09:01 AM 回應 | 來源: 219.71.171.86
小米麻
有營養厚 ?
如果有吃肉再加點肉肉更好呢!
版主 於 February 18, 2008 10:30 AM 回覆
4.
終於又等到小熊馬麻的美味麵疙瘩了﹗
這次的感覺很特別﹐顏色也好清新
呼嚕呼嚕來一碗﹐又香又溫暖 ^_^
blackrumba 於 February 16, 2008 12:50 PM 回應 | 來源: 70.79.70.49
呵呵~ 小熊家要有百變的麵疙瘩才能過日子嘿 !
版主 於 February 18, 2008 10:31 AM 回覆
5
疙瘩真是隨意都好吃
妳真是不浪費
話說我阿姨在美國都用芹菜葉炒蛋因為得來不易
我回來之後芹菜葉都丟棄了
還是要珍惜才好
vivialwaysin 於 February 18, 2008 10:51 AM 回應 | 來源: 59.125.108.3
我連蔥尾都不摘掉的 因為家人愛吃
就是切細細的煎蛋 一下子就k光了
芹菜葉煎蛋味道一定也很讚
不過要切很細~
小熊家過的是簡單健康環保的LOHAS生活
版主 於 February 18, 2008 11:00 AM 回覆
6.
小熊馬麻晚安呀~這真的看起來好美味又健康耶~這樣機啦芹
菜葉呀一定超級香囉~你家有好多麵疙瘩唷~我要坐下來慢慢
吃囉~每一道看起來都好好吃耶~~~
caro 於 February 20, 2008 12:42 AM 回應 | 來源: 202.145.181.52
caro早安 妳昨天晚睡囉 ?
我家小熊把拔的最愛啦~
吃素又愛麵疙瘩
所以我得攪盡腦汁變變花樣呢
版主 於 February 20, 2008 09:56 AM 回覆
7.
這看起來好好吃喔！！
肚子好像餓起來了．．．．．
歡迎小美來小熊家作客優~
版主 於 September 23, 2008 10:20 AM 回覆
8.
芹菜葉煎蛋‥
不過那要芹菜夠嫩捏....
有時候去買到的芹菜真的會很糟糕!!
不然我也愛芹菜..呵...
amay1115 於 September 23, 2008 11:45 AM 回應 | 來源: 60.250.84.142
切細一點把葉子的纖維切斷再加入蛋裡面一起煎
吃起來就不會老了
版主 於 September 23, 2008 11:47 AM 回覆