小卷洗淨 放入滾水中川燙 隨即撈起
薑切絲 起油鍋爆香
倒入小卷 加素蠔油 酒 辣椒
略為拌炒一下 !
可以了 ~
很簡單的一道菜
卻是小毛很愛吃的菜
放冰箱後 冰冰地吃 也不錯 !
我要卷卷啦~ 很好味的樣子哩!
MuiMui狂想COOK 於 January 13, 2007 11:19 PM 回應 | 來源: 219.78.116.14 | | 刪除 | 設為隱藏
To MuiMui :
Thanks ~
小卷卷很簡單作的
* 加妳到連結喔
我是 " 食譜狂 "
喜歡收集食譜卻不勤快作菜
愛研究簡單不繁複又讓家人喜歡吃的菜
mannling0043 於 January 15, 2007 07:39 AM 回應 | 來源: 61.58.69.36 | | 刪除 | 設為隱藏
什麼..這小卷卷我已經好幾年沒吃到了
老天...口水差差滴啦 ..
自己要來企添白飯來粗ㄟspot
小熊馬麻..把妳家連結去我那裡好嗎
謝謝妳喔..請多多指教 ^_^
spot 於 January 16, 2007 04:24 AM 回應 | 來源: 71.136.12.114 | | 刪除 | 設為隱藏
小熊馬麻：
那個小卷是一般市面上賣ㄉ那種煮熟過ㄉ 對嗎？！
看起來好好吃說
我只有週休下廚，但每次廚房都像經過戰爭一樣，
令人慘不忍賭，經過你ㄉ指點，
我越來越賢慧了~~ 簡單就是美
晴天
vivijq0115 於 January 16, 2007 12:05 PM 回應 | 來源: 59.104.191.123 | | 刪除 | 設為隱藏
To 點點 :
真高興妳加我連結
不好意思 沒先問妳 就加妳連結了耶 ~
妳家的好朋友們 每個廚藝都好厲害 !
妳不在台灣嗎 ?
卷卷是台灣很普遍的海鮮呢 ~
不用白飯也好吃
我都用手抓一條來吃 >_＜
To 晴天 :
是煮熟的 不過要作之前還是要洗洗燙燙
還有一種是醃鹽的 很鹹 ~
我這次作的是在大賣場買一盒裝的
有些都脫皮了 影響 " 賣相 "
市場賣的 有的老闆願意讓你一隻一隻挑
外皮完整的 比較新鮮 !!
mannling0043 於 January 16, 2007 01:46 PM 回應 | 來源: 61.58.69.36 | | 刪除 | 設為隱藏
