♡ 皮蛋虱目魚丸子粥

2007112615:34




大骨高湯為湯底. 有剩下吃不完的飯也可以用喔

簡單加了虱目魚丸. 皮蛋. 青蔥. 青江菜

調味料就只加鹽而已. 喜歡胡椒也可以加喔~ 

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回應 :

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有加了皮蛋的粥小熊都好喜歡
皮蛋有一種狠特別的香味~
小熊

phoebe17 於 November 26, 2007 05:03 PM 回應 | 來源: 122.126.48.81 

小熊馬麻今天上了好多道料理唷
天氣變冷了
吃碗麵疙瘩或虱目魚丸子粥
都是不錯的選擇呢^^

小米麻麻

jeremy0206 於 November 26, 2007 05:14 PM 回應 | 來源: 219.71.171.86 | Homepage

這碗粥很清淡,
不用豬肉也可以做出好吃的皮蛋粥.

Emily 於 November 26, 2007 10:24 PM 回應 | 來源: 125.229.88.95 | Homepage

小熊馬麻很厲害耶..
利用手邊的簡單材料就可以變出美味的粥
冷冷的天來一碗真是幸福
^^

思微

michelle212 於 November 26, 2007 10:27 PM 回應 | 來源: 59.121.144.163 

ㄏㄏ!我也是都把剩飯煮成稀飯,可是...是我自己吃,小朋友
只愛吃廣東粥或明火白粥,這剩飯煮的台式稀飯是我這歹命媽
吃的.還有,用飯煮的粥,醣會提高,所以最好先用水洗過飯,
讓醣釋出,再煮粥比較好.要不長期吃容易患糖尿病喔~

monicaca0531 於 November 27, 2007 12:04 AM 回應 | 來源: 24.85.166.44 

小熊
我發現妳和小毛的喜好很像
她也超愛皮蛋!

小米麻
因為家人回家時間不同
又小熊拔不吃肉肉
所以有時為了讓他們吃到熱熱的晚餐
都會煮些湯類的東西
再搭個配菜
我po的菜都是平常每天吃的家常菜
所以每天有 3~4 道會po
應該過年前 我希望可以po滿 1000 道菜
這樣算是一個小目標吧 ?!

Emily
因為有用大骨高湯所以就沒用肉了

思微
都是打開冰箱隨手找實材做的
每天都要吃
就晉量簡單快速完成囉
搞工的菜要假日才會做

monica
是喔~ 我倒沒想到這粥會早提高醣份
沖洗過水就比較沒了厚
那我下次得多注意
因為小毛太喜歡吃皮蛋粥...
剩飯~ 我都炒成炒飯午餐吃
就是怕自己都撿剩飯菜吃
所以都煮適量
一餐就吃光光
要對自己好一點啦~

mannling0043 於 November 27, 2007 08:30 AM 回應 | 來源: 61.58.71.144