♡ 鮮蝦花椰彎管麵

~101.11.13.(二)午餐
1. 彎管麵(通心粉)120g. 入滾水煮熟備用
2. 白蝦八隻. 去頭.去殼. 橫剖一半挑去腸泥.蝦殼加一碗水入電鍋熬成蝦高湯
3. 蒜頭兩顆切末. 洋蔥1/4顆切條. 花椰菜數小朵(洗淨先川燙過).
4. 橄欖油一大馳起油鍋爆香洋蔥蒜末. 接著下蝦子炒一炒.
     然後倒下一碗蝦高湯和通心麵. 下鹽和黑胡椒及義大利綜合香料調好味
5. 中小火拌炒至湯汁略收. 即可盛盤. 再灑上一些巴西里