♥ 芝麻蘋果

2009063009:09




*材料: 蘋果一顆. 炒熟的白芝麻.
*調味料: 糖. 檸檬汁. 醬油.各適量調成謽汁 

*作法:
1. 蘋果不削皮. 片切成半圓形. 放入鹽水中浸泡防氧化變黃
2. 熱油. 瀝乾蘋果水份. 下鍋炸一下撈起(吸乾油份)
3. 將調好味道的調味醬汁連同蘋果一起拌炒
4. 起鍋前灑上白芝麻拌一拌就好了
5.   找個美美的盤子. 將蘋果一片疊一片擺圍成一圈囉~









*   感謝!!   cook開放廚房    提供的食譜