♥ 蒜頭馬鈴薯

2008100917:54




像這種紅燒馬鈴薯的菜一直是小熊拔的最愛
只要是馬鈴薯再加些其他食材一起紅燒
通常老公都會味口大開大大滿足呢!
朋友送的一大包蒜頭每個都大顆又飽滿
拿來和馬鈴薯一起燒
整顆蒜頭去皮之後和馬鈴薯一樣都要先煎炒至表皮金黃赤赤的
紅蘿蔔豆皮素肚也都要炒過
最後的調味別忘了辣椒也下去爆一爆
就只有用醬油一起燒 加些水蓋過材料讓馬鈴薯煮到鬆軟
再拌一拌均勻就可以起鍋了喔~