♡ 麻油荷包蛋

愛吃麻油料理的小熊馬麻 今天要介紹的是荷包蛋煮成麻油的口味
光只有荷包蛋又太單調了
所以 素雞. 麵腸. 素火腿.煎至表皮香穌
還有炸豆皮. 油豆腐. 這些素食的料也通通和荷包蛋作伴了
當然主角荷包蛋也要煎的金黃微焦
醬子下鍋煮才不會散掉
薑片炒的微微焦香下所有材料淋上米酒適量
加水蓋過食材 香菇粉 鹽少許
最後灑點枸杞 煮開! 就可以上桌了!