♡ 蒜頭燒雞

2007101916:11




這道要用多一點蒜頭整顆燒

先將蒜頭剝皮處理好 還有幾片豌豆夾先燙熟用來配色

起油鍋將雞肉炒香至微金黃色 再下蒜頭爆香

沿著鍋邊嗆下米酒 . 醬油 . 水少許 . 整顆辣椒

煮到入味 下豌豆夾拌勻即可




很簡單的調味
加很多蒜頭是因為小乖喜歡吃蒜頭 :)

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回應 :

我最喜愛蒜頭去燒或煮湯
不管是海鮮或肉類我特別喜愛

祤達人 於 October 20, 2007 10:58 AM 回應 | 來源: 218.172.244.23 

祤達人
蒜頭都怎麼煮湯呢
教一下嗎 !

mannling0043 於 October 21, 2007 08:10 PM 回應 | 來源: 61.58.71.73