* 準備了要鋪在蕎麥乾麵線上的配料 :
1. 木耳要剝小片. 豌豆苗. 先燙熟
2. 油豆腐和紅薏仁分別煮熟備用
3. 蕎麥麵線以滾水煮熟 ( 要注意別煮太久否則口感會太爛 )
4. 麵線撈起後拌上 油蔥酥 . 醬油 . 麻油 . 辣椒 .
5. 最後鋪上準備好的配料就好了 !
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回應 :
小熊馬麻
我最近也經常吃意仁喔!
妳這喬麵的材料好豐盛!
小熊把拔一定吃的很開心^^~
..Jessica
Jessica
我很愛薏仁ㄝ
因為它QQ地 口感很好