這豆豆長的像四季豆. 但是比四季豆寬點扁一點
不知道是不是也叫四季豆厚?
切斜片. 起油鍋爆香蒜末. 下切好的豆子炒一炒
少少的鹽調味. 太乾的話要加些水一起炒喔~
炒熟了. 起鍋前再淋些蒜蓉醬拌勻就可以了!
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回應:
1.
蒜蓉醬是買現成的嗎??
sashimi626
於 March 26, 2008 03:37 PM 回應 | 檢舉
是的~ 味全台灣搵醬
版主 於 March 27, 2008 05:47 PM 回覆
2.
我最愛吃四季豆了~
心情不好的時候吃就覺得很滿足
開心開心~
下次來試試
winne33200
於 March 27, 2008 10:15 AM 回應 | 檢舉
carol 切斜片比較快熟也好入味優~
版主 於 March 27, 2008 05:48 PM 回覆
3.
想請教小熊馬麻呀這蒜蓉醬不知道你是怎樣調製的咧?
色澤看起來好美唷~~~~
caro 於 March 27, 2008 03:31 PM 回應
caro 我用的是現成的 味全台灣搵醬蒜蓉醬
版主 於 March 27, 2008 05:49 PM 回覆
4.
水煮後加點鹽、蒜拌勻, 再加點香油, 當涼拌吃, 好吃喔!
於 May 2, 2008 04:51 PM 回應
