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小熊外婆的料理
令人無法抗拒 ..... 所以我一直吃 and 就破功了
--- 素炒腰子的作法 ---
材料 : 鮮香菇 ( 喜歡就多弄幾朵 )
紅棗 . 白果 . 紅甜椒 . 青花耶菜 . 山藥 . 各適量
調味料 : 金蘭辣醬油 . 紅麴醬油 . ( 自行調到適合的口味 )
作法 :
1 . 香菇略為燙一下 . 馬上撈起 . 在內側 ( 白的那邊 ) 劃幾刀
反折 ( 黑的在外 ) . 開口那邊用牙籤固定
每個沾上 ( 太白粉 + 玉米粉 )
下油鍋炸還未呈金黃色 就要撈起
2 . 紅棗 . 白果 . 紅甜椒 ( 先切塊 ) . 青花耶菜 ( 切小顆狀 )
山藥 ( 切條狀 ) . 以上 5 種材料先燙熟 備用
3 . 用燙材料的水為高湯 . 加入適量的調味料
加入香菇和 5 種配料 . 一起燴煮一下 撈起擺盤
救郎ㄟ
看到標題點進來時
沒想到這素腰花是香菇菇做的
真的好特別喔
又是百果又是紅棗還有養生的山藥與綠色的花椰
這....費不費太好吃蛤
尬的...來企添一大碗白飯先
好好保重ㄟ...
看到妳那篇 " 一張發票"眼眶紅紅的spot
要平安喔 \^o^/
chen017 於 March 20, 2007 12:39 PM 回應 | 來源: 71.138.255.151 | | 刪除 | 設為隱藏
謝謝點點 ~
那腰花是我媽做的
就是這道菜讓我減肥破功 . 吃了不少飯 .....
我現在很好了
妳也一樣喔
平安 ! 快樂 ~
mannling0043 於 March 20, 2007 07:44 PM 回應 | 來源: 61.58.70.254 | | 刪除 | 設為隱藏
香菇好入味的感覺
色香味俱全的一道菜
真是有口福
wukiyu 於 March 21, 2007 01:11 PM 回應 | 來源: 210.243.130.149 | | 刪除 | 設為隱藏
Judy :
我媽最近猛看大愛台
學好多菜
明天她又要來作菜
還要我幫她拍照呢
mannling0043 於 March 21, 2007 02:16 PM 回應 | 來源: 61.58.70.254 | | 刪除 | 設為隱藏
