♥ 泡菜

高麗菜洗淨

用鹽醃 20 分鐘

擠乾水份

加 白醋    嫰薑   糖    辣椒醬  

以上調味加適量  拌一拌 



* 利用冰箱剩下的一點

不知如何處理的高麗菜

冬天吃泡菜

味覺挑戰一下也不錯

* 要不然拿來煮 " 泡菜鍋 " 也不錯 !