♥ 玉米簡單吃

2006121415:01


 

 物盡其用 

玉米盛產的季節

在大賣場

一條玉米賣得好便宜

不管是甜玉米或其他玉米

先買一堆回家再說

是吃不完啦



* 趁新鮮剝去外皮

收集 " 玉米鬚 " 別丟 有用的


洗淨玉米 剁成一小段 一小段

中間完整的 用密封袋裝好 丟入冷凍庫

頭尾不完整的 把玉米粒切下來 , 一顆顆

可以拿來炒菜

玉米小段 放入電鍋蒸熟

取出 灑上胡椒鹽 , 就是一道小點心


玉米鬚    洗淨 放鍋中加水 煮成茶喝 !

* 功效----- 利尿 防糖尿病


切下玉米粒 剩下的梗 其實可作為素高湯的材料


這樣子 ~ 玉米被榨乾了

它說 : 哎呦喂 ! 我終於可以 ”鞠躬盡瘁 " 了吧 ?