處理素肉絲~ 把肉絲泡軟. 擠去水份
灑點咖哩粉抓拌一下去除豆腥味
起油鍋將咖哩肉絲炒香
麵粉加上一些無糖黑芝麻粉. 再加水揉成麵團備用
黑芝麻麵團捏成塊狀
下鍋煮熟擺盤備用
紅蘿蔔. 西芹. 茭白筍. 切絲
下鍋炒一炒! 鹽. 香菇粉. 調味
接著下咖哩肉絲. 一起拌炒
用太白粉水勾芡
淋在黑芝麻麵疙瘩上就好了!
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回應:
1.
好特別口味的麵疙瘩喔,多了芝麻香一定很讚鳳
cutefunlin
於 May 26, 2008 02:59 PM 回應 | 檢舉
黑芝麻鈣質很高 加在食物裡可以多吸收鈣質
保骨本優~
版主 於 May 26, 2008 03:54 PM 回覆
2.
好特別的吃法喔
感覺好營養…
winne33200
於 May 26, 2008 05:17 PM 回應 | 檢舉
麵疙瘩加黑芝麻還蠻香的
不知不覺就吃進很多鈣質了
版主 於 May 27, 2008 09:03 AM 回覆
3.
哈哈
剛剛一看.烏骨雞麵線
結果 烏骨雞=黑芝麻麵團
麵線=金珍菇
哈哈 小熊老眼昏花
phoebe17
於 May 26, 2008 05:35 PM 回應 | 檢舉
烏骨雞麵線! 看到這幾個字
就好想弄個麻油麵線來吃吃呢
小熊才多大? 就老眼了!
不要跟我說"老"這個字啦~
版主 於 May 27, 2008 09:05 AM 回覆
4.
厲害的搭配,很特別呢
感覺像最適合孝敬父母的食譜
iceheartbel 於 May 27, 2008 01:13 AM 回應 | 
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孝敬小熊家的老爺
他骨質流失很快 需要鈣質
版主 於 May 27, 2008 09:06 AM 回覆
5.
~我現在最需要的就是鈣質了~
小寶貝把我的身體當作吃到飽自助無限…
總是能將我的養份吃光光((敗)))
winne33200 於 May 27, 2008 09:28 AM 回應 | 檢舉
carol 曬曬太陽 多吃點黑芝麻粉
應該會多吸收鈣質的
有時候產檢如果醫生發現妳某方面養份欠缺
他還會開營養劑給妳的
版主 於 May 27, 2008 03:20 PM 回覆
6.
嘻~謝謝小熊的貼心提醒吶
希望小寶貝一切健康咧
盼了那麼久，終於快修成正果了(好不容易))
winne33200 於 May 27, 2008 05:44 PM 回應 | 檢舉
