♥ 十穀黑米飯團

2007121815:59




在素式可餐 ~ alfalfa 家看到她做的
多實雜糧米飯團

看起來營養又很好吃

那我也找出家裡現成食材來包個十穀黑米飯團

十穀就是 : 

桂格的五穀飯 
( 燕麥. 大麥. 糙米. 蕎麥. 紫米. 紅扁豆. 發芽米. )

上面就有七種. 我又加了 綠豆. 白米. 芡實. 
醬子就有十種了

然後再加 黑糯米. 就是十穀黑米飯團了

飯團裡包了 : 毛豆. 蘿蔔乾. 素肉鬆. 黑白芝麻.







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回應:

請問這十穀飯要怎麼煮?? 它們的熟成時間不是不一樣嗎?
該怎麼拿捏??謝謝!!

vickychieu 於 December 20, 2007 05:35 PM 回應 | 來源: 61.228.246.183 | email

小熊媽這個好棒又健康耶~~好喜歡這色澤呀~~

caro 於 December 20, 2007 11:29 PM 回應 | 來源: 210.192.174.68

vickychieu
沒有想很多耶
就照煮飯的程序煮而已
電鍋煮的話 五穀米 : 水 = 1 : 1.2
電子鍋的話水是 1.5

mannling0043 於 December 21, 2007 11:36 AM 回應 | 來源: 61.58.71.181 

caro
歡迎妳來小熊家廚房
和妳一樣喔
隨時補充黑色食物

mannling0043 於 December 21, 2007 11:38 AM 回應 | 來源: 61.58.71.181