♥ 酸辣麵

2006122707:53




* 以下各項材料每樣少許 :

 紅蘿蔔切絲

 熟筍切絲

 木耳切絲 

  豆腐切條狀

   小里肌切絲

   蔥切成蔥花

* 適量的水燒開

 丟入所有材料煮滾 , 關小火

 加辣椒醬 , 鹽 , 香菇粉 , 調至自己喜歡的醎淡

 加點太白粉水芶芡 , 就是酸辣湯

 麵煮熟 , 置於碗中 , 淋上已煮好的酸辣湯

 最後 , 淋點麻油 , 黑醋 , 最後再灑上蔥花

 可以了