1. 水燒開加入切好的豆腐和調好的味噌. 試試味道調整好鹹淡
2. 金針菇切小段. 連同蔥花一起灑入湯裡 ! 一滾就可以起鍋了
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
回應 :
我也常自己在家這樣弄呢(冰箱裡永遠都有一大盒miso)
尤其是買日本料理外帶回家吃的時候﹐一定要快手煮碗料多的
miso soup﹐吃起sushi來才覺得完整 =P
簡單又好喝
而且金菇可以防癌
好啊
MiFi
miso soup 和 sushi 真的是絕配 !
台灣鶯歌有家阿婆壽司有沒有聽過 ?
那裡就可以吃到物超所值的味噌湯和壽司喔
有回台灣一定要去吃吃
vivi
金針菇真是好喔
不過會塞牙縫
所以我都會切段再煮
於 December 12, 2007 05:25 PM 回應 | 來源: 61.58.70.238 味噌湯是小熊的最愛
我們家還會加上油條一起吃
好愛 好愛 好愛 好愛
小熊
於 December 12, 2007 11:51 PM 回應 | 來源: 122.126.35.104 ㄟ~ 加油條
小熊家這個吃法很另類喔
下次也來試試 !
於 December 13, 2007 07:49 AM 回應 | 來源: 61.58.70.238
