創意來自繼光香香雞的口味和
肯德雞的雞米花形狀(弄成小小一顆顆的像爆米花)
嗯... 都是小毛喜歡吃的 .... 就把它合而為一
1. 雞胸肉切薄片再用手把纖維扯斷
2. 加醬油 . 冰糖 . 蒜末 . 芥末胡椒粉 . 太白粉 . 麵粉(不要太多適量就好)
反覆用少甩打出黏性 . 抓小撮如爆米花大小
3. 中小火炸熟 ! 鋪在擺成花瓣形的生菜葉上
ps. 因雞米花小 所以不要用太大火以免很快就焦掉 !
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
回應 :
原來雞米花這麼簡單唷!!
可是肯X基賣狠貴
小毛~~小熊也喜歡吃這ㄍ)))))
小熊
於 November 22, 2007 03:38 PM 回應 | 來源: 122.126.41.219 太可惡了
竟然上雞米花這種菜色
我好想吃啊
這種邊看電視邊吃最棒了耶﹗
blackrumba 於 November 22, 2007 06:06 PM 回應 | 來源: 70.79.70.49 |
自家做的雞米花真好,
可以調出喜歡的味道,
以後嘴饞的話,
妳這個配方是最好的參考了.
小熊
對啊 .... 那什麼 xx雞 和 肯x雞 都貴啊
有時候買一份吃會吃得很鬱悶ㄋㄟ
自己做吃快樂點 ~ 哈 ...
whchaung
妳應該去買"香x雞" 才會覺得可惡
50 塊一份還用秤秤了半天
一直從秤上撥下來
自己做 100 塊雞胸肉就吃得很滿喽 !
MiFi
看電視會不知不覺吃掉一大盤...
小毛喜歡這樣小小顆的往嘴裡丟
太大塊她還不要ㄌㄟ
Emily
對對對 ....
嘴饞最好的零食
還可以灑上不同味道的粉來吃
於 November 23, 2007 07:53 AM 回應 | 來源: 61.58.71.144 這一道丫
是我家小朋友最~最~最~最~最~喜歡滴
小熊馬麻我回無名了
http://www.wretch.cc/blog/jeremy0206
這是我無名的網址
我把你加入我的訂閱了唷
^^
小米麻麻
於 November 23, 2007 12:31 PM 回應 | 來源: 219.71.171.86 | 小米麻
小朋友那麼喜歡~ 那一定要做給他們吃喔
歡迎妳回無名 !!
謝謝捧場~
於 November 26, 2007 08:10 AM 回應 | 來源: 61.58.71.144 
