▩ 花瓜雜炒便當

2008111016:25



小熊馬麻相機裡都是上星期出去趴趴走的相片
好些天沒好好做菜
也沒有拍美美的菜
那就將就點
上個之前小熊把拔的午餐便當囉
上回是高麗菜亂炒. 這次是花瓜亂炒.
本來想蒸瓜仔肉 .後來又翻出了幾樣料
所幸就雜炒起來了
我亂亂雜炒. 小熊把拔亂亂下肚. 罐頭花瓜有點重口味
醬子應該很下飯吧 !? ⊙﹏⊙

1. 花瓜雜炒: 乾香菇(先洗軟). 紅蘿蔔. 素肉絲(先泡軟).
木耳. 罐頭花瓜. 青豆(先川燙一下)
所有的料切好 先下香菇爆香再依序下其他材料 淋些罐頭花瓜的汁
一點點鹽調味就好 因為花瓜已有鹹味
2. 高麗菜+油豆腐: 高麗菜洗淨剝小片 下鍋用水和少許油拌炒
鹽和沙茶醬調味