☺ 年菜7 ~ 如意有餘

2008020508:10




黃魚一條. 金針菇(如意). 香菇. 蕃茄(增加喜氣並多食蔬菜). 蔥花.

醃魚 ---> 米酒. 鰹魚醬油. 沙茶醬. ---> 入烤箱烤熟

---> 蕃茄擺盤.爆香香菇以沙茶調味擺上 ---> 如意炒熟鋪魚身再灑上蔥花 !