~ 高昇排骨 ~
這道菜又稱數字骨
是從 " 943 " 那兒學來的
因為調味料是 : 依 米酒 1 . 醋 2 . 糖3 . 醬油 4 . 的比例來烹煮
1 2 3 4 象徵 " 步步高升 "
先炒香排骨 . 餘油爆香蒜頭
加入調味料炒 1 分鐘
再加水淹過排骨 . 煮滾改小火
熬煮 30 分鐘 . 至汁收乾即可
排骨旁也可以襯些蔬菜 ~
* 943 窮留學生懶人食譜 : http://blog.xuite.net/iq943/recipe/4936644
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調味料是 : 依 米酒 1 . 醋 2 . 糖3 . 醬油 4 . 的比例來烹煮
1 2 3 4 象徵 " 步步高升 "
高昇排骨
好有意思ㄉ年菜
晴天
vivijq0115 於 February 15, 2007 08:13 PM 回應 | 來源: 124.6.7.246 | | 刪除 | 設為隱藏
好好好吃喔
嗨!我從北京回來摟
粉好玩粉好玩
過年後見喽
jojoma 於 February 16, 2007 10:53 AM 回應 | 來源: 210.192.189.109 | | 刪除 | 設為隱藏
mannling
有空的話去我的部落格看看有我去北京的照片喔
jojoma 於 February 16, 2007 09:08 PM 回應 | 來源: 210.192.225.85 | | 刪除 | 設為隱藏
