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小熊家的生活點滴
簡單生活. 幸福原味--- 小熊馬麻一家人的愛戀. 收藏. 物語. 生活大小事. 還有趴趴走的記錄.
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▩ 便當盒子
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▩ 午餐盒
2007
02
12
09:14
小熊把拔今日 の 午餐盒 1 . 蠔油高麗菜卷 高麗菜剝成片 . 煮軟 . 包入炒熟的木耳絲和紅蘿蔔絲 捲起來 . 切半 . 塞入青豆仁 . 放入小餐盒 . 淋上素蠔油 2 . 黑豆芝麻飯 餐盒裝入白飯 . 鋪上預先煮好的黑豆 . 再灑上白芝麻 3 . 糖醋素肉 素肉片切塊 . 香菇丸子也切塊 . 一起小火煎成金黃 拌入糖醋醬 . 調整味道 . 鋪在餐盒中 4 . 辣味蘿蔔乾 再於飯上鋪些平日炒好的蘿蔔乾 可以了 ~ ...
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▩ 炒麵便當
2007
02
09
08:50
~ 台式炒麵 ~ 準備 : 乾麵條一把 高麗菜 ... 洗淨切好 蝦米 ........ 泡軟 香菇 ........ 泡軟切絲 肉絲 ........ 醃醬油 . 太白粉 . 胡椒粉 開始作了 : 乾麵條煮熟撈起 . 拌上油 . 醬油 . 油蔥酥 裝入飯盒 * 基本上是 " 油蔥酥乾麵 " 的作法 再起油鍋 . 爆香蝦米 . 香菇 下紅蘿蔔 . 高麗菜 . 肉絲 . 一點水 . 一起拌炒 加鹽 . 胡椒 . 調味 炒好鋪在麵上就好了 ~ ...
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▩ 菇菇便當
2007
02
06
07:57
飯盒裝好白飯 ~ 大白菜 + 紅蘿蔔 + 金針菇 . 鮮香菇 . 鴻禧菇 + 薑末 . 一起拌炒 ~ 花菜 + 鹽 . 水煮 ~ 素肉羹 . 煎香 . 淋上蒜蓉醬或自己喜歡的醬汁 ~ 將做好的菜一一鋪在飯上 . 即可 ...
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▩ 考生便當
2007
01
16
20:58
明天要期末考囉 ! 來為小毛作個考生吃的便當 ~ 有三樣菜 : 1 . 聰明鮪魚蛋餃 --- 鮪魚 蛋 蔥 紅蘿蔔 2 . 開陽白菜 --- 蝦米 木耳 大白菜 3 . 青豆竹輪 --- 冷凍青豆 竹輪 材料備好 開始了 ~ 飯裝進飯盒 蝦米泡軟備用 打個蛋加入 蔥花 紅蘿蔔細絲 鮪魚 ( 罐頭的 ) 鹽少許 太白粉水一點點 ( 增加嫰滑 ) 一起拌打 熱鍋 加油少許 倒下蛋液成圓形 待蛋汁稍為凝固後 將蛋翻折一半成餃子狀 煎熟 裝入飯盒 再鋪些鮪魚在蛋餃上 木耳切絲 大白菜洗淨用手剝好 一點油 爆香蝦米 放入木耳 大白菜 同炒 加點...
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▩ 小熱狗餐盒
2007
01
09
07:14
越鮮豔的蔬菜 越是有其營養價值 像 紅椒 黃椒 不過小朋友多半不喜歡它的味道 那就把它切成小小的丁丁 加些火腿 青豆 和白飯一起炒 用 塩 和 番茄醬 & 黑胡椒 調味 裝進餐盒裡 小熱狗切成四段 , 每段的一邊畫十字 用烤箱烤一下 , 就會爆開 鋪在炒好的飯上 , 中間擺青豆 這樣子 , 就成了美美的餐盒了 ~ 96 . 1 . 9 . 小毛的午餐 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 看到妳每天用心的準備家人便當, 不得不讓人稱羨妳的"賢慧" 惠儒 於 January 9, 2007 03:20 PM...
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▩ 花花便當
2006
12
28
06:59
是三層 の 蓋飯 ~ 白飯先裝進飯盒 第一層 : 洋蔥 1 / 4 顆 洗淨 切絲 , 下鍋炒至透明變軟 , 加鹽拌勻 , 鋪在飯上 第二層 : 蛋 一顆 加一些絞肉加點醬油調味 , 略微拌炒 ( 要蒸過才吃 就不用炒太熟 ) 再鋪於洋蔥上 第三層 : 紅椒一小塊 , 洗淨 切絲 燙熟 鴻禧菇炒熟 加一點鹽 , 魚板三片加水燙一下 分別散開 鋪在第二層上面 調整全部食材 ~ 呈現 " 色香味 " ! OK 了 ! ...
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▩ 木耳便當
2006
12
26
14:31
今天小熊把拔的午餐 ~ 先將白飯裝到飯盒裡 再炒菜 ! 有兩樣菜 ~ 1. 木耳素肉絲 素肉絲洗軟 ( 不要泡 ) 起油鍋慢煎成金黃 木耳切絲 和素肉絲 一起拌炒 加點水同煮 加鹽少許 一點素蠔油 略拌 鋪於飯上 灑白芝麻 2. 黑胡紅椒 鴻禧菇 洗好 , 冷凍青豆備好 紅椒切絲 與 菇 , 豆 , 拌炒 , 加鹽 , 香菇粉 , 拌勻 鋪於飯上 灑點黑胡椒粉 ...
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▩ 七彩米盒子
2006
12
15
10:02
小毛的同學 ~ 伶 的午餐盒 上面印了 " Super Rice Box " 同學把它叫成是 ~ " 超級米盒子 " 嗯 ~ 有創意 !! 今天小毛的米盒子裡裝了 : 五穀飯 香菇 玉米 黑豆 紅蘿蔔 火腿 青豆 白芝麻 除了飯以外 , 有七種料 所以 毛的便當盒 應該叫 ~ " 七彩米盒子 " ~ * 將五穀米飯裝在飯盒裡 再灑點胡椒鹽 香菇泡軟 爆香 加點素蠔油 玉米煮熟 紅蘿蔔切絲煮熟 黑豆浸泡 煮熟 冷凍青豆 燙熟 火腿片煎熟 切成小丁 白芝麻要用熟的 把上項七種材料 備齊 均勻鋪在飯上即...
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▩ 素便當
2006
12
10
23:06
老公 の 午餐盒 菜單 ~ 1 芝蔴豆干 2 蒜末芥蘭 3 炒玉米 滾水加少許鹽 川燙芥蘭菜 撈起擠乾水份 切細 蒜頭一小顆切末 備用 飯盒裝飯 鍋熱 少油 豆干下鍋煎兩面金黃,鋪於飯上 灑上胡椒鹽 白芝麻 素火腿丁(先煎熟)+ 紅蘿蔔切小薄片丁 + 冷凍玉米 加鹽同炒 鋪於飯上 爆蒜末 下芥蘭 加鹽 香菇粉 拌炒即可 鋪於飯上 <PS> 因為還要蒸過才吃,所以各項菜不用炒太熟! ...
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▩ 香菇瓜仔肉便當
2010
10
26
24:43
<!-- 94cf27145b8f46c7 -->
~ 小熊拔 99.10.11. 午餐 ~ 1. 鮮香菇+素瓜仔肉 2. 青椒炒洋蔥 3. 椒鹽地瓜 ...
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