~ 蒜燒魚 ~
大量的蒜頭切末. 塞在魚肚中再用蒜頭.醬油.米酒. 紅燒這尾加納魚
切片的金桔擺飾象徵吉祥有餘~
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* 回應 :
好美的年菜啊 !
a150646 於 February 8, 2008 07:04 PM 回應 |
謝謝喔~
版主 於 February 14, 2008 10:35 AM 回覆
這加魶魚用米醬或黃豆醬來燒更入味
搭配時令的蒜苗更棒
祤達人 於 February 8, 2008 11:54 PM 回應 |
我老是忘了還有米醬和黃豆醬可以燒魚
要記起來了!
版主 於 February 14, 2008 10:36 AM 回覆
