♡ 原味豬排

2009111916:20




小熊家飲食的口味都偏淡
可能是習慣了~
所以小熊麻每每嘗試新口味或異國的調味像家人接受度都不高
有時候趕時間煎排骨肉. 小熊麻都只是醬油和酒醃一下肉而已
前一天先醃好放冰箱
(當然肉排要先斷筋. 肉槌敲一敲鬆)
隔天要吃就隨意下鍋. 中小火兩面煎熟灑點胡椒鹽
切點高麗菜絲和小黃瓜絲. 上面擠美乃滋再灑上海苔粉佐這吃
就這樣簡單吃肉排的簡單原味了





* 小熊嘛做的其他口味豬排: 
軟煎紅糟排骨肉
酸甜滷排骨
滷. 炸豬排
蒜味豬排