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小熊家的生活點滴
簡單生活. 幸福原味--- 小熊馬麻一家人的愛戀. 收藏. 物語. 生活大小事. 還有趴趴走的記錄.
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♥ 臭豆腐干
2007
02
08
08:43
老公超級愛吃臭豆腐 可是每次買外賣的 . 又耽心那鍋炸油 ....... o(‧""‧)o ~ 很可怕 !!! 在賣場看到了真空包的臭豆腐 . 又剛好在特價 就 ..... 一口氣買了兩包 ~ 很奇怪 ?? 與其說是臭豆腐 ! 還不如說它是臭豆腐"干" 因為它質地是硬的 炸來吃味道又有點苦 每次買真空包的臭豆腐自己作都會挫敗 !!! ︸_︸ ( 粉無奈 ) 剩下一包怎麼辦 ? 只好當成豆干來炒囉 ~ ~ 臭豆腐 " 干 " 一包 . 切成條狀 ~ 榨菜絲 .略洗去多餘鹽份 ~木耳絲 先將臭豆腐干小火慢煎成金...
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♥ 我家豆腐
2006
12
23
16:58
我是這樣子烹調豆腐的 盒裝豆腐 2 盒 ..... 切丁 小香菇 2 朵 ........... 切末 蒜頭 1 顆 ................ 切末 蒜苗 1 枝 ............... 切末 * 調味 : 醬油 .... 素蠔油 .... 辣椒醬 * 準備好了嗎 ? 鍋熱 ~ 倒油下去 , 爆香 香菇 和 蒜末 下豆腐 , 略煎一下 , 小心 ! 不要弄碎 ~ 淋下調味料 , 輕拌一下 , 燒至汁微乾 灑下蒜苗末 略拌 ~ 裝盤 ~ ...
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♥ 大火爆炒
2006
12
19
08:29
材料 蒟蒻豆腐 一盒 蔥 薑 蒜頭 辣椒 各適量 作法 起油鍋 爆香 蔥 薑 蒜 辣椒 開大火 下蒟蒻豆腐 大火快速爆炒 加醬油 素蠔油 適量 好了 ! ...
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♥ 什錦滷菜
2006
12
14
06:32
三角油豆腐 洗淨 豆干 洗淨切成一半 蒟蒻 切片狀 熟筍片 切成和蒟蒻一般大小 雞蛋 煮成白煮蛋 * 所有材料 全員大集合 , 到鍋中洗澡 , 兩顆蒜頭 和 辣椒 也要湊熱鬧 !! 加醬油 和油蔥酥一起洗 才會又香又黑 快點 ! 快點 ! 等一下還要去 " 五臟廟 " 拜拜 ~ >﹏< -------------------------- * 吃了簡單淡淡的蔬菜 偶爾來點重重的口味 別有一番滋味在心頭 滿足感 ! 搞笑版的...^^ j521412 ...
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♥素拌豆干
2006
12
09
16:56
材料 ~~ 豆干 香菜 作法 ~~ 香菜洗乾淨 浸泡於冷開水 燒水 將豆干洗淨 放入川燙 撈起切成片 置於容器 加麻油 醬油 素蠔油 一起拌拌 ! 喜吃辣 可加辣椒 香菜瀝乾水 切好 灑上 !! * 可以了~ * 95. 12. 8. 老公吃了一大盤 ...
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