韮菜和韮菜花都是小熊馬麻家人很喜歡的蔬菜
單獨炒來吃稍嫌單調了點
通常我會加豆干豆皮或甜不辣一起炒
再切些紅蘿蔔絲一起拌炒
簡單的鹽調味 韮菜花炒起來很甜很好吃的
這回我炒韮菜花除了豆干 紅蘿蔔 又加了鮮甜的杏鮑菇
韮菜花的甜和杏鮑菇的甜 
加分 !!
ps. 紅蘿蔔的營養要先用油炒過才會適放出來喔
下鍋順序 : ---> 紅蘿蔔 ---> 豆干(此時要加鹽了) ---> 杏鮑菇
---> 最後就是韮菜花
拌炒的時候如果太乾 記得淋些水份一起拌炒喔
如何 ? 這樣子很快速地就炒一盤營養美味的小菜囉~
