♡ 一人份炒蛤蜊

小毛已經喝過蛤蜊清湯了

剩下一些就隨意炒一炒全部給她吃了

就只有將薑爆香.   馬上下蛤蜊快炒淋上米酒

醬油一點就好 ( 蛤蜊和料理米酒都有鹹味了! )

下九層塔炒一下提香

蜊蛤爆開了!   趕快熄火 !






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回應:
1.
哇！我也要一份！
noyoh 於 April 28, 2008 05:33 PM 回應 | 檢舉 

一人份很少不夠吃呢~
呵呵~ 拍謝~ 招待不周
版主 於 April 28, 2008 05:38 PM 回覆 

2.
這樣炒就很好吃
只要我媽炒這個我光扮那個湯汁就覺得很香
喬安
joanyu0723 於 April 28, 2008 06:43 PM 回應 | 檢舉 

對呀~ 炒蛤蜊的湯汁真的很鮮呢
版主 於 April 29, 2008 12:18 PM 回覆 

3.
小熊炒過幾次
可是有ㄉ乾了有的還沒開
超難炒的>"<
phoebe17 於 April 28, 2008 07:21 PM 回應 | 檢舉 

如果蛤蜊開的時間不一樣
我都會先把開的夾起來
其實新鮮的蛤蜊爆開的速度都差不多
反正就是要動作快!
不然用蒸的或烤的也方便
版主 於 April 29, 2008 12:20 PM 回覆 

4.
有我的份兒嗎?
claresoosf 於 April 29, 2008 11:38 AM 回應 | | 檢舉

拍謝~ 又招待不周了
版主 於 April 29, 2008 12:21 PM 回覆 

5. 
不要誘惑我了.我肚子好餓.口水都控制不住啦.
ab500918 於 April 29, 2008 01:39 PM 回應 | 檢舉 

新朋友~ 歡迎來小熊家作客優~
版主 於 April 29, 2008 01:51 PM 回覆