親子日記APP
|
免費申請
|
登入
小熊家的生活點滴
簡單生活. 幸福原味--- 小熊馬麻一家人的愛戀. 收藏. 物語. 生活大小事. 還有趴趴走的記錄.
首頁
部落格
相簿
百寶箱
書籤
留言板
小熊馬麻FB
目前分類:「
♡ 海鮮
」的相關文章
瀏覽方式:
摘要列表
|
標題列表
♡ 豆腐燒黃魚
2007
12
27
07:55
1. 黃魚 1 條. 熱油鍋煎熟呈金黃 2. 將煎好的魚推到鍋邊. 煎豆腐. 下薑絲辣椒爆香 3. 沿鍋邊淋些米酒. 以鰹魚醬油調味. 燒至豆腐和魚入味. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 回應 : 我也喜歡這到 魚肉跟豆腐一樣嫩 豆腐燒魚真棒 又鮮又香 vivialwaysin 於 December 27, 2007 11:39 AM 回應 | 看起來好入味好好吃哦^^ 人家喜歡這樣燒到金黃又入味的料理!! 光看就覺得很幸福了 思微 michelle212 於 December 27, 2007 11:50 AM 回應 好香的一...
繼續閱讀»
分類:
♡ 海鮮
/
留言(0)
♡ 炒蟹鉗
2007
12
21
23:25
1. 蟹鉗洗淨拍碎. 小黃瓜切片 2. 綜合調味料 : 沙茶醬. 醬油. 糖. 3. 起油鍋爆香蒜片下蟹鉗大火爆炒. 沿鍋邊淋米酒. 4. 倒入綜合調味料拌炒均勻. 5. 最後加入小黃瓜炒一炒即可 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 回應 : 這道料理是我家拔拔&小朋友的菜^^ 是一道令人”食指大動”的料理ㄋ 小米麻麻 jeremy0206 於 December 22, 2007 08:46 AM 回應 | 來源: 219.71.171.86 | 那天去市場有看到蟹腳 可是不知道怎麼弄就沒買 原來這麼簡單唷!! 嘿嘿~可以聞...
繼續閱讀»
分類:
♡ 海鮮
/
留言(0)
♡ 乾煎鮭魚佐芥末納豆
2007
12
11
14:00
1. 鮭魚片擦乾灑點粉煎起來會比較酥. 熟了擺盤灑上芥末胡椒鹽 2. 納豆拌上附上的醬汁和芥末醬攪拌出黏絲. 搭配鮭魚一起吃 ps. 晚上吃有益溶解血絟清血管喔 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 回應 : 那鮭魚煎得很香脆哦. 流口水 不過, 納豆不會味道很怪嗎? 路人甲 於 December 19, 2007 01:54 PM 回應 | 來源: 221.126.243.39 路人甲 不會呀~ 有調味了 就是健康食品所以兩個搭在一起吃 更好 !! mannling0043 於 December 21, 2007 10:41 AM 回應 | 來源: 61....
繼續閱讀»
分類:
♡ 海鮮
/
留言(0)
♡ 丁香魚豆干
2007
12
09
15:18
1. 丁香魚先炒香. 有鹹味別再加鹽. 可以加點糖中和鹹味 2. 爆香 蔥. 蒜. 辣椒. 下豆乾略炒. 加醬油調味 3. 最後倒入小丁香魚一起拌一拌就好 ! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 回應 : 好下飯的小菜... 辣椒和蔥炒的顏色很漂亮ㄝ! monicaca0531 於 December 9, 2007 04:20 PM 回應 | 來源: 24.85.166.44 佐酒吃也棒喔!! MuiMui 於 December 9, 2007 06:36 PM 回應 | 來源: 219.77.73.176 | 很讚的小菜ㄋ ...
繼續閱讀»
分類:
♡ 海鮮
/
留言(0)
♡ 炒花枝丸
2007
12
03
10:20
1. 花枝丸一顆切成 4 塊. 下鍋炒成金黃 2. 加豌豆苗一起炒. 灑點胡椒鹽 其實這道也可以當點心的~ 是小毛一直喊餓 我匆忙從冷凍庫抓了幾顆花枝丸弄的 這樣也不用一大鍋油去炸! 又吃得到花枝丸的口感 重點是很快速就可以弄好喔~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 回應 : 看起來好美味哦.. 思微也喜歡吃炸花枝丸 但用炒的再配上腕豆感覺也好棒呢 ^^ michelle212 於 December 3, 2007 10:57 AM 回應 | 來源: 59.121.140.185 Dear 馬麻 我超愛吃花枝丸 每回出去淡水...
繼續閱讀»
分類:
♡ 海鮮
/
留言(0)
♡ 煎鮭魚佐洋蔥
2007
11
29
21:24
1. 鮭魚醃 米酒. 少許醬油. 熱油鍋煎熟擺盤 2. 用煎鮭魚滲出的魚油將洋蔥炒軟灑點乾巴西里末. 搭配鮭魚食用 ps. 海魚本身就有鹹味. 新鮮的魚就吃原味. 不用加太多調味的 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 回應 : 洋蔥看起來很入味喔 有多的還可以做法式洋蔥湯呢 vivialwaysin 於 November 30, 2007 11:12 AM 回應 | 來源: 59.125.108.3 | 這個搭配很棒﹗ blackrumba 於 November 30, 2007 03:08 PM 回應 | 來源: 70.79.70.49 | ...
繼續閱讀»
分類:
♡ 海鮮
/
留言(0)
♡ 咖哩魚片
2007
11
26
12:58
1. 鯛魚切片. 醃上醬油. 咖哩粉. 味霖. 糖. 太白粉. 2. 熱鍋後加油適量. 油熱後改小火要有耐性地慢慢一片片將魚煎熟. ps. 千萬別用炒的! 那會把魚整個弄碎 !! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 回應 : 咖哩味好香ㄋㄟ 明天就來做看看囉! 小米麻麻 jeremy0206 於 November 26, 2007 01:22 PM 回應 | 來源: 219.71.171.86 | 小米麻 這道很簡單喔 去買真空包的鵰魚片 記得~ 鍋一定要燒熱才不會沾鍋喔 mannling0043 於 November 26, 2007 01:...
繼續閱讀»
分類:
♡ 海鮮
/
留言(0)
♡ 烤芝麻鯛魚片
2007
10
25
21:44
真空包日式風味鯛魚一包 : 醃製 酒. 醬油. 蠔油. 十分鐘後放入烤香烤熟 蘿美心生菜洗淨切絲排盤 再將烤好的魚片擺在生菜上 灑上熟白芝麻 這是最簡單的吃法 其實醃製的醬料不同 就會烤出風味不同的魚片 ! 回應 : 很讚的魚片呢 MuiMui 於 October 26, 2007 01:40 AM 回應 | 來源: 219.77.75.162 MuiMui 早安啊 ~ 最近好嗎 ? mannling0043 於 October 26, 2007 06:54 AM 回應 | 來源: 61.58.70.129 真的是很簡單的做法ㄋㄟ 味道應該是...
繼續閱讀»
分類:
♡ 海鮮
/
留言(0)
♡ 生炒花枝
2007
10
11
21:07
在夜市有時常會吃到的 ~ 現炒更好吃!!
準備工作 : 1. 調味料 - 醬油 味霖 鹽少許 2. 紅蘿蔔 洋蔥 高麗菜 都切成一般大小 3. 花枝以斜刀切成十字花 快速過水備用 4. 蔥 蒜頭 辣椒備用 5. 勾芡的太白粉水備用 黑醋適量 * 要要快速炒好馬上吃最好 ! 爆香 4. ---> 大火炒2. ---> 再炒3. ---> 下1. 調味 ---> 5. 勾芡 淋上醋拌勻熄火 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 回應 : 哈哈~好巧 小熊昨天晚上也去士林夜市吃這個說 不過小熊馬麻炒的比較好.我要吃這個)) ...
繼續閱讀»
分類:
♡ 海鮮
/
留言(0)
♡ 超下飯的鮮蝦粉絲煲
2007
10
04
16:50
材料 : 1. 蔥 薑 蒜 切好備用 2. 絞肉小半碗 3. 蝦子 洗淨 用牙籤勾去腸泥 4. 粉絲泡軟 作法 : 起油鍋爆香 1 ---> 再下 2 拌炒至變色 ---> 下 3 大火快速炒熟 ---> 淋上米酒 和水 ---> 加鹽少許 醬油添色 ---> 放入 4 續煮至湯汁稍為收乾 ---> 趁熱上桌了! 白飯準備好了沒 ?? 加點辣椒下去 應該更下飯吧 ? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 回應 : 啊)))))))))))這到菜是小熊的最愛 以前常去烏來的某家溫泉旅館吃 可是後來他們廚師換人...
繼續閱讀»
分類:
♡ 海鮮
/
留言(0)
上一頁
«1
3
4
5
6
7
下一頁